وش هو الروكي رود؟ دليلك لحلا الشوكولاتة والبسكويت
الروكي رود (Rocky Road) حلا مشهور أساسه الشوكولاتة، وتنخلط فيه قطع مقرمشة، ويتقطّع مربعات صغيرة تنأكل باليد.
روكي رود بالإنجليزي: Rocky Road، ومعناها الحرفي «الطريق الوعر».
معنى الاسم
«Rocky Road» بالإنجليزي معناها «الطريق الوعر». سمّوه كذا لأن شكله من برّا غير مستوٍ، والقطع اللي داخله تبيّن مثل الصخور الصغيرة على طريق.
من وين أصله؟
أقدم ذكر معروف للاسم كان في كاليفورنيا سنة 1920 باسم «Rocky Road Creams». وفي مارس 1929 سوّى ويليام دراير في مدينة أوكلاند نكهة آيس كريم بنفس الاسم، وسمّاها كذا بعد انهيار سوق الأسهم في نفس السنة، عشان «يعطي الناس شي يبتسمون له». وأقدم وصفة منشورة للحلا كانت في كتاب طبخ أمريكي سنة 1938.
اليوم الروكي رود منتشر أكثر شي في أستراليا وبريطانيا كحلا شوكولاتة يتقطّع مربعات، وفي أستراليا يرتبط بموسم الأعياد. ومع الوقت انتشر في العالم، وكل مكان يضيف عليه لمسته.
وش يميّز روكي رود رولنتي؟
روكي رود رولنتي يجمع الشوكولاتة الغنية مع البسكويت المقرمش. يعني تاخذ طعم الشوكولاتة الكامل وفي نفس اللقمة قرمشة البسكويت. ويجيك جاهز ومقطّع في علبة رولنتي البنفسجية والخضراء، تفتحها وتقدّمها على طول.
كيف أعرف روكي رود رولنتي؟
من علبته: لونها بنفسجي وأخضر، ومكتوب عليها رولنتي وRocky Road. إذا شفتها في المحل أو في التطبيق، هذا هو.
متى ينأكل الروكي رود؟
- مع القهوة العربية أو السوداء، والشاي.
- في جلسات الضيوف والعزايم.
- كهدية خفيفة لما تزور أحد.
- لما يجيك خاطر حلا وما تبي تطبخ.
إذا تبي أفكار للتقديم، اقرأ حلا مع القهوة وحلا سريع للضيوف.
أسئلة شائعة
وش يعني روكي رود؟
Rocky Road بالإنجليزي معناها «الطريق الوعر»، لأن شكل الحلا من برّا غير مستوٍ وفيه قطع تشبه الصخور الصغيرة.
كيف ينكتب روكي رود بالإنجليزي؟
ينكتب Rocky Road.
من وين أصل الروكي رود؟
أقدم ذكر للاسم كان في كاليفورنيا سنة 1920، واشتهر كنكهة آيس كريم سنة 1929، واليوم منتشر أكثر شي في أستراليا وبريطانيا.
وش يميّز روكي رود رولنتي؟
يجمع الشوكولاتة الغنية والبسكويت المقرمش، ويجي جاهز ومقطّع في علبة بنفسجية وخضراء.
جرّب روكي رود رولنتي
اطلبه من تطبيقك المفضّل، أو لقه في أقرب نقطة بيع لك.